Аммоний углекислый кислый купить в Москве

Аммоний углекислый кислый

Аммоний углекислый кислый (бикарбонат аммония, аммоний двууглекислый, аммоний бикарбонат) – это химических реактив, белый порошкообразный продукт по структуре напоминающий кристалл. Он представляет собой неорганическое соединение, состоящее из одного иона аммония (NH₄⁺) и одного иона гидрокарбоната (HCO₃⁻). Это вещество обычно встречается в виде белых кристаллов или порошка, а также наделено характерным запахом аммиака.

Бикарбонат аммония сочетает в себе соль аммония и угольный кислоты с формулой NH4HCO3.

Соединение отлично растворяется в воде растворяется в воде. Стоит учитывать, что она не растворяется в этаноле и ацетоне. Разлагается на воздухе. Вещество наделено отличной токопроводностью, а также является электролитом. При нагревании свыше 36°C реактив распадается на несколько элементов: аммиак, вода и углекислый газ.

В пищевой промышленности используется исключительно белый кристаллический порошок, но для технических применений он может иметь серый и розоватый оттенок.

Меры предосторожности при работе с реактивом

Аммоний роданистый относится к умеренно опасным веществам и принадлежит к 3-му классу опасности. Не является ядовитым веществом в обычных условиях, он не горит и не взрывается, поэтому считается относительно безопасным при работе в определенных установленных условиях. Пары аммоний роданистого также могут вызывать воспаление слизистых глаз и дыхательных путей, приводя к симптомам, схожим с острым раздражением. Пыль от вещества при вдыхании может раздражать слизистые оболочки глаз, носа, горла и органов дыхания. Это проявляется ощущением жжения, сухости, покраснением и возможным развитием кашля или спазмов дыхательных путей.

Где используется аммоний двууглекислый

Самое популярное применение аммоний двууглекислый нашел в качестве добавки в пищевой отрасли. Используется при производстве различной выпечки: бисквитов, хлеба, печенья и других хлебобулочных изделий. Также благодаря сочетанию всех качеств и свойств, ее можно встретить и в других производствах:

• Пищевая промышленность. Используется в качестве разрыхлителя в выпечке, так как при нагревании выделяет углекислый газ, что способствует увеличению объёма теста. Также применяется как стабилизирующий элемент при изготовлении шоколада и какао-продуктов;
• Фармацевтика. Служит источником аммония в производстве лекарственных средств и добавок;
• Химическая промышленность. Используется в качестве реагента для синтеза различных химических соединений и в производстве удобрений;
• Сельское хозяйство. Служит как удобрение, обеспечивая растения необходимыми элементами;
• Производство керамики и стекла. Используется в качестве компонента для производства керамических изделий, стекла и других материалов.
• Научные исследования. Применяется в химических исследованиях в качестве реагента.

Аммоний углекислый кислый купить от поставщика

СТМ Машиностроение предлагает вам купить Аммоний углекислый кислый быстро и недорого. Вся продукция сертифицирована.

Для оформления заказа воспользуйтесь удобным вам способом - ☎️Телефон: +7 (495) 147-52-74✉ Email: info@stm-chem.ru

или же воспользуйтесь формой обратной связи. Наш специалист подберёт для вас индивидуальные и максимально выгодные условия по приобретению продукции.

Доставляем продукцию посредством транспортных компаний либо же готовим самовывоз.

Реализуем только качественные химические товары!